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OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA NERI

È nel piccolo borgo medievale di Grutti (Pg) che la tradizione dell’olio d’oliva si rinnova ogni anno, grazie all’impegno e alla passione della famiglia Neri, che lo produce secondo gli antichi insegnamenti umbri.

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ANTICO FRANTOIO NERI NILO
Via del Monte, 06058 Grutti di Gualdo Cattaneo (PG)
Telefono +39 0742 98244 | Fax +39 0742 98244
E-mail: info@frantoioneri.it

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IL BORGO

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L’OLIO EXTRAVERGINE

L’Olio e le sue Proprietà Naturali

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IN CUCINA

Gli effetti benefici dell'Olio

Olio Extravergine di Oliva Neri

Verde e genuino come la Natura

L’Olio Extravergine di Oliva Neri è un olio dal sapore intenso e fruttato ed è soprattutto:

Verde come le colline umbre
Verde come la natura
Verde come la sua regione, di cui è
genuina e preziosa espressione

Nel cuore d’Italia e nelle terre che attraversano Todi, Spoleto, Giano dell’Umbria, Gualdo Cattaneo, Montefalco a Bevagna e Deruta, l’olivo trova il suo habitat ideale, grazie alla particolare natura del terreno, alla giusta altitudine e al clima favorevole.

In un’epoca in cui l’uomo tenta costantemente di sostituirsi alla natura, l’impegno della famiglia Neri è di proporre un olio di qualità eccezionale, risultato di una coltivazione, priva di ausili chimici, e di una lavorazione artigianale, che parte dalla raccolta a mano del frutto ancora verde, per arrivare alla sua spremitura e, infine, all’estrazione.

Siamo molto orgogliosi nel presentarvi il nostro Olio Extravergine di Oliva: verde come la nostra terra, dal sapore intensissimo e dal caratteristico profumo.

Questo “oro verde” era, un tempo, considerato un bene preziosissimo, come testimonia la cura con cui gli anziani delle nostre zone trattano, ancora oggi, i recipienti pieni d’olio, attenti a non sprecarne nemmeno una goccia.

E il suo valore rimane inalterato fino ai giorni nostri.