Herzlich
Willkommen
in der umbrischen Natur!
Wer schon einmal die Gelegenheit hatte unsere Region
zu besuchen, hat mit Sicherheit immer noch dieses intensive Grün
der umbrischen Hügel und die glücklicherweise noch intakte
Natur vor Augen. Und in einem kleinen mittelalterlichem Dorf - es
nennt sich Grutti - einen Katzensprung von Assisi, Perugia und Todi
entfernt, wird jedes Jahr die Tradition des Olivenöls wiederbelebt.
Gemäß den alten Verfahren, Frucht der Überlieferung
von Generation zu Generation der Familie Neri entsteht ein unbehandeltes,
natives (extravergine) Olivenöl, intensiv im Geschmack und
von natürlicher grüner Farbe, wie die Hügel die einen
Großteil der umbrischen Landschaft charakterisieren.
In einer Zeit, in der der Mensch mehr und mehr versucht,
sich von der Natur unabhängig zu machen, bleibt unsere Verpflichtung
die, ein Öl von höchster Qualität anzubieten. Von
der Ernte, bei der die noch grünen Oliven handgepflückt
werden bis zur Pressung kommen keinerlei chemische Stoffe zum Einsatz.
Unser Öl bliebt ein auf natürliche Weise hergestelltes
Produkt. Mit Stolz können wir folglich "L' OLIO
EXTRA VERGINE DI OLIVA UMBRO" - umbrisches natives
Ölivenöl anbieten.
Hier in der Gegend der Martanischen Berge, in der
Zone die von Todi bis Spoleto, von Giano dell'Umbria bis Gualdo
Catttaneo, von Montefalco bis Bevagna und Deruta reicht, findet
der Olivenbaum wegen des besonderen Bodens, der richtigen Höheanlage,
des optimalen Klimas seinen idealen Standort und kann somit ein
Öl von allerhöchster Qualität hervorbringen.
|
 |